料理レシピが超お役立ちです！
夫の血圧が高めなのでバナナ酢を作ったのだけれど、一度飲んだところ味がだめだったみたいで、二度と飲んでくれませんでした。何かいい方法はないかなあと思っていたところ、バナナ酢を使ったレシピがたくさん載っていたこの本を見つけました。ドレッシングに隠し味にと、毎日の料理に使うようにしたところ、夫も文句なく食べてくれるように。先日の健康診断では最高血圧がいつもより10近く下がっていました！！

上が190！！夫の高血圧も解消！！
今年40才になる夫の血圧は上が190！！血圧を下げるには、お酢、特に黒酢を毎日飲むといいって聞いたんですけど、飲みにくくてなかなか続けて飲んでくれなくて。試しにバナナ酢を作ってみたら、飲みやいって驚いていました。はじめて10日間ですが、少しずつだけど血圧が下がってきました。これからも続けてもらうつもり。お料理も挑戦してみます！！

便秘が解消しました！
ダイエット目的で買いましたが、まず便秘解消に効果が出ました。ずっと悩んでいたので、身も心もスッキリです。まだ始めて２週間ですが、２キロやせました。豆乳で薄めて飲むのがおすすめですよん。

お酢の嫌いな子供も飲めました♪
量販店で村上祥子先生のバナナ酢を作る容器を購入したのがきっかけでこちらの本を購入しました。子供の便秘がひどかったのですが、バナナ酢を飲み始めたところ、次の日から驚くほど便通が良くなりました。子供は酢が苦手だったので飲めるか心配だったのですが、ヨーグルトなどに混ぜれば酸味も気にすることなく食べることができました。バナナのほかにもいろいろな果物を使ったドリンクの作りかたも書いてあったので、ぜひ、参考にしたいと思います。ダイエット効果は飲み始めてまだ一週間なので出ておりませんが、効きそうです。

お手軽デトックスダイエット
電子レンジレシピの第一人者である村上祥子さん監修のバナナとお酢を使った簡単ダイエット法が紹介されています。

内容は、バナナ酢（バナナ+お酢+黒砂糖）の作り方と効果を中心としており、
一日三回飲用すると体内から老廃物が排出されダイエットに効果があったり、さらに血行をよくすることにより、、血圧を下げたり体調を整える効果が様々あり、大変体によい健康食である、という内容になっています。

これまであった極端で急激な単品ダイエット（りんご、おにぎり？）などとは違い、管理栄養士である村上祥子さんが監修しているだけあり、
なぜバナナ酢が体に働きかけ、結果として体重が減少するか・・などの理由が分かりやすく説明されています。

また、フルーツ酢の作り方のバリエーションも載っているのでお酢は体にいいと分かっていながら、すっぱさが苦手でなかなか毎日使うことが出来ない・・とおもっている人は、一見の価値はあるようにおもいます。

実際に村上祥子さんのレシピ通り作ると、バナナ酢がすぐ出来上がりました。
ダイエット効果があるかどうかは個人差によるとおもいますが、
お酢が体に大変良い作用があり、日々積極的に摂るように心がけなくてはならないと思わせる本です。

（個人的なことですが、バナナ酢を飲み始めてお肌が綺麗になったように思います。）